7 、手绘双层加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。蛋糕
7 、切割图案依据个人喜好，倒入手绘图案上 ，
4 、冷藏备用 。体积稍大且浓稠 ，参考香草海绵蛋糕体的做法 ，
3、色拉油40ml 、
5、
5、
4 、奶油奶酪隔热加软化 ，放网架上晾凉 ，红色色素1滴 、卷起 ，
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克、在用红色蛋糕糊画出樱桃果实 ，个人感觉这里用一蛋的方子更适合 ，打发的淡奶油少许 、班兰草莓马卡龙1枚 、最后在表面挤心形的奶油香醍 、手绘的图样可以根据个人喜好绘制 ，
3、
9 、蛋糕趁热脱模 ，蛋白2个 、
3 、包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。加入酸奶搅拌均匀 。樱桃洗净 ，
9 、
6 、倒入模具中，樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。倒入剩余的蛋白霜中翻拌 、蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，奶油奶酪125克 、低粉40克 、蛋黄加糖打至颜色稍白 ，
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml、筛入提前过筛两次的低粉拌匀 。细砂糖15克、晾凉时盖上油纸 ，加入糖打至中性发泡 。吉利丁片8克 、
5 、再用180度烤1分钟 。倒入模具中 ，
4、取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。用模具切割出图案，蛋白4个 、对半切开去核 ，
6 、混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊 ，香草精1/4小勺 、加入砂糖小火煮至糖化 ，低粉80克 、
薄荷叶少许制作樱桃乳酪慕斯：
1、牛奶30ml 、蛋白加盐打至粗泡 ，混合打发的粉色的奶油香醍 。过滤一次 。
小贴士 ：
1 、
制作香草海绵蛋糕体 ：
1 、放上樱桃乳酪慕斯。绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、放网架上稍晾凉后 ，
6 、然后在油纸上挤蛋糕糊。马卡龙和薄荷叶做装饰。捞拌均匀。淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、
2 、砂糖50克 、细砂糖60克 、在铺油纸的烤盘上 ，柠檬汁1大勺 、烤好的蛋糕应立即取下油纸 ，放一旁降温备用 。烤箱预热180烤1分钟 。
8 、
3 、樱桃糖浆2大勺、
3 、加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀 ，细砂糖30克 、
2 、
2、
制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个、使用时放在油纸底下 ，
小贴士 ：
1 、
8 、
4 、在表面刷樱桃糖浆 。牛奶60ml 、细砂糖30克、盐和白醋少许 、170度烤15分钟左右。表面刷樱桃糖浆 ，
2 、剩下的做了小蛋糕 ，用油纸包裹住冷藏固定 。最后用油纸包包裹固定 ，
8 、再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。
7 、这样卷的时候才不容易开裂 。
2、慕斯也可以放在小号的果冻模中制作。并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。与稍打发的淡奶油混合轻轻拌匀 。放冰箱冷藏一会定型 ，过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。图案即可透视出来 ，倒入裱花袋中 。用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子。制作粉色鲜奶油香醍时如果没有粉红糖粉就用普通糖粉加粉色色素代替吧 。
9 、樱桃 、均匀涂抹上奶油香醍 ，(面糊我只用了2/3的量 ，糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量 、
5 、盐和白醋少许、