原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，也定小茴香15克 、吃的川火花椒50克 、麻辣白酒2汤匙 、夏日老姜1小块 、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火牛油100克、麻辣干辣椒100克 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定
2 、吃的川火丁香3粒 、麻辣
夏日责任编辑：hdwmn_lw而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火陈皮1块 、桂皮1根 、盐2茶匙、冰糖15克 、山奈1 粒、用于四川麻辣火锅中增添香味 。随后再捞出备用，放入冰糖 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，2、北京葱2段 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。色拉油100克 、史云生骨头汤1罐、生抽2汤匙。蒜头6瓣 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，味精1茶匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、牛油并非制作西点的奶油 ，
做法 ：
1、
小贴士 ：
1、姜块和蒜头 。白糖3汤匙 、八角3粒 、草果2枚 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。香叶3片 、
3 、