材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、法红鱿鱼不要切开清洗 ，烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常大火烧开后煮至汤收汁，海鲜放入生姜 、法红冰糖、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常加入味精起锅，海鲜八角备用 。法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ，
4 、家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜八角 、法红干辣椒切成小段 ，
提示 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw至表面肉质变硬。酱油的量完全足够咸味 。5 、不要加盐 ，不然烧好后的鱿鱼会变形 。酱油适量 ，
2、
3 、把生姜 大蒜籽切成末 ，装盘后撒点葱花 ，
2 、油锅烧热，