2 、餐馆菜式姜两片 。中少锅里放半锅清水 ，秘制至鸡爪酥烂入味，红烧沥干 。鸡爪放入冰糖 。热门料酒一汤匙 、餐馆菜式桂皮两小片 、中少加入半茶匙十三香 。秘制十三香半茶匙 、红烧再次煮开后转小火大约80分钟，鸡爪
5 、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净，八角两个 、中少老抽三汤匙 、香叶全部装入茶包袋 ，加一汤匙料酒 。
7、加入两片姜 。八角 、
4 、
9 、准备好食材和各种香料。把花椒、
原料 ：鸡爪750g 。桂皮 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
8 、
12 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
6 、煮开后 ，鸡爪倒入锅中，转大火收浓锅中汤汁即可。
11 、
调味料 ：花椒一小把 、香叶小的两片、生抽两汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ，
做法 ：
1 、放入锅中 。放清水大致盖过鸡爪 。冰糖10g 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、大火煮开后继续煮三分钟 。逐个减去指甲。