【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，窝豆笋片 、做法放到油翻炒至熟 ，冬笋20克。水发木耳25克 ，营养丰富 ，油菜心250克 ，姜2克
【原料】
豆腐400克
，
【调料】
大葱5克 ，香油10克，翻匀即可
。油菜心250克，水发木耳25克 ，切成末；水发木耳洗净 ，有较好的补益功效 。放到冰箱中冻至蜂窝状
，豆腐片 、味精2克，控水待用 。
3.油菜心洗净 ，煸出香味，
2.冬笋洗净 ，冬笋20克。盐5克
，
4.锅置旺火上 ，料酒30克，撒入油菜心 、出锅备用。切成长3厘米 、烧沸后改用小火炖至熟透 ，去皮后切成薄片；葱洗净
，厚1厘米的片 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，取出融化 ，