3 、润肠菠菜1把 、排毒醋和生抽调和均匀；
4 、营养芝麻油少许 。凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜
原料：金针菇1把、润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、姜1小块、金针
准备 ：花生切碎 ，菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜控干水份后的菠菜切段 ，糖1茶匙、最后加入芝麻油 ，盐、醋2汤勺 、充分拌匀即可。将糖、锅中加入适量水 ，生抽1汤勺 、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、
熟花生仁适量 、盐少许 、姜 、