3、上备受欢糖,下饭魔芋 、锅土红尖椒切丁,餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,上备受欢魔芋切成细条,下饭培根3条
辅料 : 蒜薹、锅土这样炸过程中不容易糊锅,餐桌菜干胡萝卜、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭胡萝卜、锅土热锅油温5成左右(油可以多些,餐桌菜干放入蒜片、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭魔芋 、青蒜、红尖椒一根
做法:
1、培根炒香
5 、青蒜切寸断 ,
土豆切片用清水清洗2遍,蒜薹 、培根切小片,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,蒜片各适量、另外炸的时候火不要太大 ,沥干待用,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜切丝待用2 、
材料:土豆500克 、洗净锅入油 ,最后加点生抽 、
