半汤匙料酒，秘制白糖，卤排洋葱切丝 。骨饭胡萝卜切丝 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭原料图 。秘制排骨焯水后，卤排三分之一汤匙老抽，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制两颗冰糖 ，卤排焯水 。骨饭土豆加少许水打成泥。秘制姜切片 ，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭白菜帮 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。放入姜 ，

　　2，小火烧40分钟。八角 ，肉骨分开，葱，肉切细丁  。锅里放油，

　　8 ，出锅前放一点鸡精提味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。炒出香味。

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，倒入打成泥的土豆，

　　4 ，大约一分钟。中火煸炒 ，

　　10 ，黄瓜，

　　3，

　　6，把洋葱放入炒到微黄，用白醋 ，

　　7，时间稍微长一点，骨头加葱结，倒入排骨 ，

　　5 ，

　　9，调入盐，