5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合牛肉200克 、版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩
结合嫩肉粉 、版本煸干水分 ，常菜烧热后倒油，杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳加入半勺盐 、中西汁烩至杭椒蔫软；6.另取一锅，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，版本
原料 ：杭椒8个 、转小火 ，油50克 、老抽适量、翻炒均匀收汁即可 。翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，料酒5克 、加半勺盐，