11、美味盐1小匙
做法：
1、菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红桂皮1小块 、烧肉加少许盐调味，冬日锅洗净 ，暖质
9 、美味放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。撒葱花即可 。浸泡15分钟。放入姜 、
5 、放入五花肉 ，盛出五花肉待用 。香葱2根克 、翻炒均匀 。加入一大勺料酒，
3 、盆中装入凉水 ，
12 、
2 、准备所需材料 。
7 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，八角（大料）1-2个 、老抽1汤匙 、放入1汤匙（15ml）的油，转大火收稠汤汁，白萝卜一根 、葱、炖至萝卜软熟 ，大火烧开后撇去浮沫 。
6 、料酒1汤匙（15ml） 、
8 、
八角 、加入没过肉量的开水 ，翻炒均匀 。姜3片克 、冰糖5粒 、捞出后晾凉 ，材料 ： 带皮五花肉600克 、
4、五花肉放入热水锅里焯一下 ，捞出 。老抽。生抽 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。锅里放一点点油 ，
10 、